Как ухаживать за калиной на даче?

Зачем сажать калину на даче – вся польза кустарника

Добавление статьи в новую подборку

Широко распространенные по всему миру в северном полушарии дикорастущие виды калины не редкость и в наших лесах. Зачем же выращивать такое “обычное” растение на собственном участке, спросите вы. Во-первых, это действительно просто красиво. А еще существуют “во-вторых”, “в-третьих” и так далее…

Поговорим сегодня о выращивании этого неприхотливого листопадного многолетника и о той пользе, которую цветы, листья и ягоды калины могут принести в хозяйстве.

Какую калину вырастить на даче

Разумеется, в первую очередь садоводы в ответ на этот вопрос вспомнят о декоративных видах этой культуры. А это и разнообразные сорта калины красной, и калина гордовина, и складчатая, и бурятская, и трехлопастная, и лавролистная…

Даже обычная калина очень эффектна в саду, особенно весной благодаря белоснежным соцветиям, а также осенью и зимой за счет ярких листьев и плодов. А уж декоративные формы этого дерева отличаются особенно красивой листвой (есть даже пестролистные виды), крупными многочисленными цветами и необычными плодами разных цветов (да-да, ягоды калины бывают не только красными, но и розовыми, оранжевыми, черными, сизо-голубыми).

Особенно любят наши садоводы декоративный сорт калины обыкновенной (она же красная) с романтическим названием Снежный шар (Бульденеж, Roseum). Цветет она около месяца в начале лета – белоснежные стерильные цветы собраны в крупные шаровидные соцветия.

Из других декоративных видов и сортов калины для украшения загородного участка можно посоветовать:

• Компактум (Compactum) – сорт калины обыкновенной с душистыми бело-розовыми цветами и ярко-красными плодами.
• Кристи (Kristy D.) – сорт калины обыкновенной с пестрыми листьями.
• Ксантокарп (Xanthocarpum) – сорт калины обыкновенной с желтыми плодами.
• Калина складчатая (японская) – вид с пирамидальной формой куста и обильными соцветиями белого или нежно-розового цвета. Популярные сорта – Пинк Бьюти (Pink Beauty), Килиманджаро (Kilimandjaro), Каскад (Cascade), Ватанабэ (Watanabe), Мариеси (Mariesii).

Калину на участке высаживают обычно либо в качестве солитера, либо в группах с другими красивоцветущими и декоративнолиственными кустарниками. Также она хороша для создания живых изгородей.

И не только красотой отличается калина, но и большой пользой (один из ее видов, кстати, так и называется – калина полезная).

Так, ягоды этого растения обладают уникальным витаминно-минеральным составом – только витамина С в калине вдвое больше, чем в лимоне! А еще в ягодах присутствуют в значительном количестве витамины В₃, А, К, В₉ и Е; молибден, магний, марганец, селен, медь, железо, углеводы, органические кислоты, гликозиды, дубильные вещества…

Благодаря такому богатому содержанию полезных веществ плоды (ягоды) калины издавна используются в народной медицине. Так, в виде сбора их применяют как витаминное средство, а также как усиливающее сокращение сердечной мышцы, диуретическое, потогонное, дезинфицирующее при респираторных инфекциях, успокаивающее при бессоннице и неврозах.

В народной и научной медицине разных стран используют, кстати, не только плоды калины, но также ее кору, семена, листья, молодые веточки. Причем применение различных отваров, настоев, экстрактов этого растительного сырья идет в ход при самых разнообразнейших заболеваниях – от головной или зубной боли и диареи до эпилепсии и атеросклероза. Разумеется, при серьезных заболеваниях, прежде чем заняться самолечением народными средствами из калины, необходима обязательная консультация с лечащим врачом.

А еще плоды калины активно используют в кулинарии. Вкусные и полезные ярко-красные ягоды этого растения созревают в августе-сентябре, но собирают их только после первых заморозков, тогда их вкус становится менее терпким и не таким горьким.

Из калины готовят домашнее вино, компот, варенья и джемы, наливки, настойки, кисели, мармелад, начинку для пирогов, приправы к мясным блюдам. Причем используют ягоды как свежими, так и сухими или замороженными. Более того – из сока калины делают даже уксус, а ее семена, обладающие тонизирующим эффектом, иногда используют как заменитель кофе.

Существуют особые плодовые сорта калины отечественной селекции, которые отлично зарекомендовали себя в условиях средней полосы и отличаются приятным ароматом и кисло-сладким вкусом с легкой горчинкой: Красная гроздь, Вигоровская, Красный коралл, Мария, Гранатовый браслет, Ульгень, Таежный рубин, Жолобовская.

Чем еще полезна калина на даче? Тем, что она – хороший медонос. В течение полутора месяцев (начиная с июня) растение дает медоносным пчелам нектар и пыльцу.

Также калина ценится в мелиоративных насаждениях как надежная почвозащитная культура.

Еще из плодов калины производят чернила, из коры и листьев – домашнюю краску для тканей, а из ее гибких стволов изготовляют чубуки для трубок.

Как вырастить калину на даче

Выращивать калину в своем саду совсем не сложно.

Растение предпочтет полутенистый участок с рыхлой и питательной почвой нейтральной или слабокислой реакции.

Калину сажают весной и осенью. Поскольку у куста развивается довольно объемная корневая система, посадочная яма должна быть глубиной не менее 50 см и диаметром – около 60 см. Ее заполняют дренажем, а затем – смесью из 3-4 ведер компоста, 2 стаканов золы, 1 стакана нитрофоски. Также можно добавить немного торфа и песка.

После посадки куст обильно поливают и мульчируют перегноем или торфом. Калина любит обильный полив (особенно жарким летом), а для получения максимально пышного цветения весной и летом ее подкармливают древесной золой или комплексным удобрением для декоративных растений.

Также калину можно размножать черенками и отводками, а фертильные сорта – еще и семенами (перед посадкой им необходима двухэтапная стратификация).

Калина почти не боится промышленных газов и не страдает от дыма, но достаточно уязвима перед садовыми вредителями. Главные ее враги – калиновый листоед, чехликовая моль, запятовидная щитовка, тля. Поэтому не забывайте о профилактических обработках кустарника от вредителей.

Если вы выращиваете декоративные виды калины, ей не повредит регулярная формирующая обрезка (деревце легко формируется), остальным видам – весенняя санитарная и по необходимости омолаживающая.

Растение это исключительно морозоустойчивое, поэтому может обходиться без зимнего укрытия.

Ну что, убедили мы вас в том, что калина – не только красивое, но еще и очень полезное, а к тому же неприхотливое растение. Выращиваете ли вы этот кустарник у себя на участке или вам жаль места под такую “привычную” для наших широт культуру?

Посадка, выращивание и уход за калиной в открытом грунте

Героиня песен и легенд — калина – обладает обширным набором полезных свойств, помогает в лечении различных заболеваний. Поэтому многие садоводы стараются посадить куст с яркими целебными ягодами на собственном дачном участке. Узнать подробнее об особенностях различных видов растения, секретах выращивания и ухода за калиной, можно из представленного материала.

Общие характеристики и описание калины

Жительница лесостепной и степной зон – калина – предпочитает влажные почвы, растет по берегам рек, отлично переживает морозные зимы, куст может достигать 3-метровой высоты. Калина является многолетним кустарником из рода Адоксовых, растет в Европе, Азии и некоторых странах Африки.

Гибкие ветви калины издавна использовались для плетения корзин, первое упоминание о лекарственных свойствах растения относятся к XVI веку. Существует примерно 200 видов калины, растение с крупнозубчатыми ярко-зелеными или красноватыми листьями и крупными кистями ярко-красных (иногда черных или желтых ягод), используется, как декоративный кустарник, благодаря разветвленной корневой системе высаживается для укрепления грунта на склонах, применяется в качестве живой изгороди.

Белые или чуть розоватые соцветия напоминают шарики диаметром более 12 сантиметров, цветение приходится на май.

Ягоды очень богаты витаминами (витамина С в калине больше, чем в лимоне), используются для понижения артериального давления, улучшения пищеварения, устранения отеков, применяется в качестве общеукрепляющего и лекарственного средства. Каждая ягода содержит крупное плоское семечко, окрашенное в цвет мякоти плода. В лечебных целях используют кору и ягоды растения.

Виды и сорта калины

Она может быть листопадной или вечнозеленой, любой из видов имеет отличные декоративные характеристики. Самые популярные разновидности:

1. Калина обыкновенная. Листопадный высокий кустарник с очень красивыми белоснежными соцветиями и ярко-алыми кистями ягод.
2. Калина Бульдонеж. Декоративный кустарник, не образующий ягод. Белоснежные шары соцветий украшают участок, часто используется в ландшафтном дизайне.
3. Калина Райта. Вид занесен в российскую «Красную книгу». Плоды отлично хранятся и транспортируются, куст может достигать высоты в 2-3 метра, хорошо переносит заморозки, способен расти на затененных участках.
4. Калина Канадская. Ягоды этого растения черного цвета. Куст с крупными широкими зелеными листьями, которые осенью становятся красноватыми. Отлично подходит для выращивания в городе, спокойно переносит тяжелый городской воздух, насыщенный вредными веществами.
5. Калина Складчатая. Декоративный кустарник с несъедобными ягодами. Пластинчатая раскидистая крона, в которой в период цветения темно-зеленые листья оттенены белоснежными цветами, выглядит очень эффектно, осенью листва приобретает спектр оттенков (желтый, красноватый), ягоды меняют насыщенно малиновый на черный цвет.
6. Калина Гордовина. Декоративный вид калины, растет медленно, часто применяется для ландшафтного дизайна. Поспевшие ягоды черного цвета съедобны, но поспевают не одновременно; посадки активно используют для укрепления почвы.
7. Калина обыкновенная Ксантокарпум — это желтоплодный сорт, ягоды не отличаются по вкусу от красной калины. Листва остается зеленой практически до листопада. Вместе с красной калиной составляет шикарную декоративную композицию.

Существует несколько сладкоплодных сортов калины, в которых значительно меньше горечи. Например, Ульгень или Таежные рубины. Эти ягоды можно есть прямо с куста, не дожидаясь, пока их «прихватит» морозом.

Важно: не следует ожидать, что в таких сортах совсем нет горечи, ее просто значительно меньше по сравнению с другими видами.

Калина отличается неприхотливостью, высокой декоративностью кустов, лекарственной ценностью ягод.