Шелковица в Сибири выращивание уход

Шелковица в Сибири — выращивание и уход

Универсальное и неприхотливое дерево под названием Шелковица пользуется популярностью у садоводов. Второе название этого культурного растения — тутовое дерево. Несмотря на свои «южные корни», саженцы растений хорошо приживаются на любой землей, даже в северных регионах страны. С возрастом дерево начинает плодоносить — на ветках созревают вкусные ягоды, которые нравятся взрослым и детям.

Сорта шелковицы для Сибири

Подобрать сорт для северных регионов проблематично. Все же, шелковица — это южное растение. Хорошо растет в европейской части страны, где зимы нехолодные и конечно же на юге. Но с каждым годом, селекционеры пытаются адаптировать дерево к холодному климату. Выводятся новые сорта. При правильном уходе, такие растения хорошо перенесут зиму и будут регулярно плодоносить.

При покупке саженцев, обращают внимание на тип шелковицы. Деревья бывают смешанного типа, самоплодные, двудомные и однодомными. Самоплодные не требуют опылителя, для остальных желательно сажать второе дерево или делать прививку.

Перед посадкой, желательно поспрашивать в ближайших плодово-ягодных питомниках, есть ли у них холодостойкие сорта шелковицы. Если есть, то это лучший выбор. При отсутствии растений в питомниках, выписывают саженцы из других регионов. Самые популярные зимостойкие сорта шелковицы:

• Владимирская
• Королевская
• Украинская 6
• Старомосковская
• Черный принц
• Белая медовая

Посмотрите видео, реально ли вырастить шелковицу в Сибири:

Когда садить шелковицу

Лучшее время для высадки саженца на участок — начало мая. При осенней посадке — сентябрь. Опытные садоводы, рекомендуют проводить ее в сентябре. Почему? Это позволит проверить растение на зимостойкость. Если дерево в первый год хорошо перенесет зиму, значит в будущем без проблему будет расти еще много лет, и возможно, даже выдаст хороший урожай.

Посадка шелковицы в саду

Выращивание тутовика распространено во многих странах мира. Живет дерево очень долго, поэтому ответственно подходят к выбору места на участке, где шелковице будет комфортно. Так как она теплолюбивая, значит выбирают открытый солнечный участок в саду (например, южный склон). Нельзя сажать в низинах, где весной и летом скапливается много влаги. Переувлажнение почвы плохо сказывается на дереве. К составу почвы культура нетребовательна.

Деревья вырастают достаточно большими. Поэтому, оставляют между посаженными культурами не менее 3-х метров. А лучше еще больше (до 5 метров).

На выбранном участке земли, выкапывают посадочную яму глубиной не менее полуметра, размером 70×70 см. Заполняют яму смесью из компоста с минеральными удобрениями (50 г суперфосфата). Поверх плодородной смесь, насыпают тонкий слой земли и ставят саженец. Оставшейся землей засыпают корни саженца и поливают водой.

Для защиты от преждевременного испарения влаги из почвы, после высадки саженца, мульчируют верхний слой почвы. В качестве мульчи, используют старые опилки или солому.

Уход в саду

От садовода требуется выполнение привычных процедур: подкормка, полив, рыхление верхнего слоя почвы, мульчирование, удаление сорняков, обрезка, защита от вредителей и болезней.

Полив

Для дерево самое важное — это умеренный полив. Для повышения морозостойкости, проводят полив с весны до середины лета. Нуждается в дополнительной влаге, растение только в засушливую, жаркую погоду.

Подкормка удобрениями

При посадке, вносится необходимое количество удобрений в каждую лунку. Поэтому первую подкормку, проводят лишь на третий год. Отзывчиво растение на внесение органических удобрений (коровяк и древесная зола).

Для набора зеленой массы, весной нуждается шелковица в азотистых удобрения. Вносят в приствольный круг, раствор коровяка (1 л. навоза и 10 воды). Поздней осенью рекомендуется подкормить древесной золой, которая является источников фосфора и калия.

Рыхление почвы, мульчирование и удаление сорняков

взрослое дерево шелковицы

Даже крупные растения нуждаются в прополке сорняков. Несколько раз за сезон, аккуратно разрыхляют верхний слой почвы, удаляя сорную растительность вместе с корешками. Рыхление почвы, улучшает аэрацию почвы.

Для защиты от зарастания приствольного круга дерева сорняками, мульчируют почву старыми опилками. Во время перегнивания, органическая мульча улучшает плодородие почвы.

Борьба болезнями

Как и любые культурные растения, шелковица поражается следующими болезнями:

• Бурая пятнистость листьев
• Бактериоз
• Курчавая мелколистность
• Мучинистая роса
• Повреждение трутовиком
• Корневая гниль

Для избавления от этих заболеваний, используют народные средства или химические препараты. Продаются они в садоводческих магазинах. Чтобы применение химии приносило пользу, а не вред, используют ее согласно инструкции.

Как обрезать шелковицу в саду

Чтобы эту операцию дерево перенесло безболезненно, обрезку проводят в период частичного или полного покоя. В Сибири — это конец марта и начало апреля, когда температура воздуха стабильно держится выше -10 градусов.

В зависимости от сорта, используют различные способы обрезки. Более подробно рассматриваются в рамках другой статьи. Общие сведения: для повышения урожая, который формируется на боковых ветках, у молодых деревьев обрезают верхушки побегов. Также обрезка включает в себя удаление поврежденных, больных и старых веток. Санитарную обрезку проводят весной и летом.

Сбор урожая

Начинают появляться ягоды на дереве, не раньше третьего года после посадки. Чаще на пятый год. Сначала ягоды на шелковице бывают мелкие, а из года в год, увеличиваются в размере. Достигают максимальных размеров, на пятый год плодоношения.

Уборка урожая самое любимое занятие садоводов, поэтому сложностей возникнуть не должно. Сбор проводят вручную или методом аккуратно раскачивания дерева. Расстилают ткань и стряхивают плоды на нее. Собранные ягоды укладывают в корзину и хранят в прохладном месте.

Выращивание шелковицы в разных климатических условиях

Главная страница » Шелковица » Посадка » Выращивание шелковицы в разных климатических условиях

Услышав слово «шелковица» многие домохозяйки вспоминают вкусное консервированное повидло, садоводы радуются большому урожаю, а дети ассоциируют тутину с выпачканным ртом и руками в чёрный цвет. Всем известно, что растение любит тепло и солнышко, поэтому многим людям интересно узнать про выращивание и уход шелковицы в Сибири. То есть реально ли в холодных регионах вырастить это чудесное дерево или нет?
О шелковице написано много легенд, её берегли ещё при царском правлении. Ценится тутовое дерево своим полезным составом, в котором есть белки, углеводы, вода, жиры, а также витамины (тиамин, холин, аскорбинка и пиридоксин). Помните, что выращивание и уход шелковицы в Сибири – это действительно важный ход.

Применение вкусного плода шелковицы

Это чудесное растение широко применяется и в медицине, и в кулинарии. Повара его используют для приготовления:

• рулетов, пирогов;
• сока, киселя, компота;
• вина, водки;
• варенья, джема;
• пастилы, щербета.

Поэтому тутник очень популярен во всех тёплых и холодных регионах. Главным вопросом многих жителей, где климат холодный является – растёт ли шелковица на дальнем востоке?

Что нужно знать о посадке и уходе тутины в холодной местности?

Само собой, что посадка и уход шелковицы на Урале будет отличаться от посадки в тёплой климатической зоне. Обратите внимание на то, что в северных регионах при разведении тутника нужно выбирать сухое, безветренное место. Если сорта тутины, приобретённые вами, являются не зимостойкими, то они могут погибнуть в суровую температуру. Наверняка многим людям интересно узнать, на какой год плодоносит шелковица. Произойдёт это через пять лет после посадки.
Да и если лето будет прохладным, тоже имеется опасность не вызревания плодов. Поэтому посадка и уход тутовника или шелковицы требует от садовода не малых затрат как физических, так и эмоциональных. Если у вас есть неакклиматизированная форма, то лучше всего размножать дерево семенами. Высевать их необходимо весной или в парниках. Можно использовать ящики с песком.
Выращивание и уход шелковицы также включает в себя и выбор хорошо освещенной территории. Почва должна быть богатая и сухая. Если вы решили посадить саженцы тутины, то выбирайте для этого зимостойкие сорта. Посадочную ямку нужно выкопать глубиной в пятьдесят сантиметров.
После того как вы посадили растение (лучше это делать в первый месяц весны) его необходимо полить и удобрить перегноем. Затем вам нужно будет пропалывать землю вокруг самого дерева. Что касается подкормки тутины, то делать это нужно только после того, как она начнёт плодоносить, желательно в конце весны.

В принципе, посадка и уход шелковицы в Беларуси или в любой другой холодной местности заключается в правильном выборе морозоустойчивого сорта, подкормке растения, а также правильной обрезке дерева. Обратите внимание на то, что начиная со второй половины лета, дерево не нужно поливать и подкармливать. Оно в этом нуждаться не будет.

Обрезка шикарного тутника

Как вы поняли, шелковица в сибири расти и плодоносить может, главное выполнять все требования к её посадке и к уходу. В Северной и Средней полосе тутину целесообразно формировать в форме кустика, высота которого не должна быть больше трёх метров. Что касается сильных боковых ветвей, то их нужно укоротить секатором на расстоянии восемьдесят сантиметров от самого ствола.
У растения плодоносящего крону, которая загустела, нужно проредить. Для этого вырезайте поломанные или больные ветви. Обрезки тутник не боится. Эта информация будет полезна для новичков, которые не знают, как формировать шелковицу.

Красивая плакучая шелковица и её особенности

Популярности набрала в данный момент декоративная плакучая тутина, веточки которой опущены до самой земли. Если вы заинтересованы в приобретении этого сорта, то вам нужно найти фото посадку и уход шелковицы плакучей, чтобы детальнее ознакомиться с этим шикарным видом семейства Тутовых. В природе насчитывается семнадцать сортов плакучей тутины.
Такое название дерево получило из-за того, что у него тоненькие и длинные веточки, которые свисают низко к земле. Высотой тутник может быть до трёх метров. Штамбовая шелковица имеет очень красивую форму кроны. Дерево внешне похоже на иву или вербу. Садоводы пытаются понизить в высоту растение, чтобы было удобнее собирать плоды. Что касается роста, то активно растёт плакучая тутина в свои первые годы жизни. Со временем её рост замедляется.
У штамбового дерева:

1. листочки – тёмные, целые либо с дырочками, расположение их поочерёдное;
2. плоды – сладкие, созревают в июле;
3. побеги чувствительны к весенним заморозкам.

Садоводы, которые занимаются разведением сортов тутника, уже хорошо знают, когда начинает плодоносить шелковица после посадки, поэтому в ближайшие пять лет они даже не думают о ягодах.

Вред или пользу приносит шелковичное дерево?

Состав вкусной шелковицы само собой внушает доверие, поэтому кроме положительного влияние на организм человека на ум ничего не приходит. Кушать её нужно тем людям, у которых:

1. не хватает в организме калия;
2. проблемы с ЖКТ;
3. болезни сердца;
4. стоматит.

Если вы болеете диабетом или у вас высокое давление, то ягоды лучше отодвинуть в сторону, чтобы не было побочного эффекта. Если вам срочно нужны ягодки тутины, и вы знаете, на какой год начинает плодоносить шелковица, то лучше не ждать пока пройдёт пять лет от дня посадки, а пойти на рынок и приобрести нужное вам количество для лечения.

Полноценный уход за тутником

Если вы уже приобрели и посадили саженцы тутины, то приготовьтесь к тому, что вам придётся помимо посадки, заниматься поливом, обрезкой ветвей, формированием кроны, удобрением почвы. В мае, когда начинается сбор урожая, подготовьте специальную плёнку, на которую будут падать поспевшие плоды. Таким образом, они будут чистые и не потеряют свою внешнюю форму.
В принципе, если подобрать сорт, устойчивый к морозу и холоду, правильно его посадить и своевременно ухаживать, то в любой климатической зоне можно наслаждаться вкусом этих сочных и сладких ягод.

Шелковица в Сибири: Видео

Посадка шелковицы на Урале и в Сибири – уход за культурой в открытом грунте

Несмотря на то, что Шелковица любит тепло и чаще встречается в южной полосе, некоторые ее сорта способны при грамотном уходе прижиться и плодоносить на Урале и в Сибири. В результате на дереве появляются крупные вкусные плоды, которые так любят и дети, и взрослые. Как же получить сладкий урожай тутового дерева? Я с радостью поделюсь с вами некоторые тонкостями ухода за ним в холодном климате.

Описание культуры

Шелковица, или тутовое дерево, как ее еще именуют, встречается в европейской части страны, например, в Ленинградской области. Еще чаще культуру можно увидеть в южных регионах страны, однако даже там, где холодно, ее спокойно выращивают.

В чем секрет? Все просто – были выведены специальные сорта, которые при грамотном уходе без проблем зимуют и достаточно хорошо плодоносят. К самым известным зимостойким сортам дерева относят:

• Белую медовую;
• Старомосковскую;
• Украинскую;
• Королевскую;
• Владимирскую шелковицу;
• сорт Черный принц.

Культура отличается тем, что ее деревья бывают смешанного типа – самоплодные, однодомные либо двудомные. Определить пол растения можно только в его взрослом состоянии. Самоплодным деревьям опыление не нужно, в остальных ситуациях требуется посадить второе растение либо провести прививку.

Чем привлекает окружающих тутовое дерево? Его высота варьируется в пределах 15-30 м, некоторые виды достигают высоты 45 м. Это растение-долгожитель, его возраст порой достигает 400 лет. необычная форма его кроны, которая отличается конфигурацией в зависимости от сорта растения, позволяет использовать его для оформления участка.

Ветки культуры плавно ниспадают вниз, в период цветения, который стартует в середине весны, они покрываются мелкими розовыми либо белыми соцветиями. После цветения, а это середина лета, на побегах виднеются плоды непривычной формы. Они чем-то смахивают на ежевику, отличаются белым, розовым либо фиолетовым оттенком.

Длина ягод 2-5 см, именно они и являются главной целью выращивания шелковицы, ведь отличаются не только внешним видом, но и отменным вкусом. Благодаря этому их активно используют для приготовления варенья, компотов, соков.

Размножение шелковицы

Для выращивания шелковицы пользуются двумя методами – путем посадки черенков или посева семян.

Черенкование

Для такого размножения нарезают черенки с 2-3 листиками. Срез выполняют так, что он проходил сверху над почкой, а снизу наискосок под почкой.

С черенков удаляют нижнюю листву, а верхнюю обрезают напополам, это позволяет уменьшить испарение влаги. Готовый посадочный материал сажают в заранее подготовленный грунт. Он должен быть:

Место для посадки нужно выбрать притененное, черенки высаживают под углом 45 градусов, затем накрывают плотным пластиком. Укрытие надо периодически проветривать, а землю – увлажнять путем опрыскивания 3-6 раз в течение суток. При грамотном уходе черенки быстро приживаются, и подходит время высаживать их в открытый грунт.

Посев семян

Можно вырастить тутовое дерево и путем посева семян, их сеют весной либо осенью.

Сначала посадочный материал обрабатывают стимулятором роста либо в течение двух дней по очереди замачивают в холодной, потом в теплой воде. Это позволит ускорить процесс прорастания семян.

Затем семена высевают в заранее увлажненную почву, в бороздки глубиной не более 5 см. Посевы должны быть редкими, несмотря на мелкий размер посадочного материала.

Когда появятся ростки, их прореживают, оставляя расстояние между всходами 3-5 метров. Это минимальное расстояние, иначе корням взрослых деревьев будет тесно, а это плохо скажется на плодоношении. При грамотном уходе первый урожай будет получен спустя 4-5 лет после посева.

Условия для посадки

Участок для выращивания шелковицы должен быть хорошо освещенным, теплым, без потоков холодного ветра. Лучше выбирать:

1. супесчаные почвы;
2. суглинистые земли.

Можно использовать и засоленные грунты. Если на месте посадки преобладает песок, образуется много придатков на корнях, а они закрепляют землю. Никаких низин и сырости быть не должно, это чревато гибелью растения.

Посадку шелковицы осуществляют в мае либо сентябре. если решено проводить процедуру осенью. Второй вариант предпочтительнее, в этом случае растение сразу удастся проверить на зимостойкость. Если первый год дерево переживет без проблем, значит и в будущем все будет.

Посадка

Сажать шелковицу надо на расстоянии 3-5 м друг от друга, так как они вырастают достаточно высокими. Для посадки формируют лунки:

• глубиной 50 см;
• диаметром 70 см.

Ямки наполняют дренажем в виде слоя щебенки. Это обязательно, ведь дерево плохо переносит повышенную влажность и заболоченность.

Сверху насыпают перегной или перепревший компост, плодородный грунт и суперфосфат, можно использовать калийно-фосфорное удобрение. Затем устанавливают саженец, свободное пространство заполняют оставшейся землей так, чтобы корневая шейка располагалась на уровне 5-6 см над землей.

Почву утрамбовывают, обильно поливают. Чтобы предотвратить избыточное испарение влаги на первые несколько дней, верхний слой земли мульчируют, используя:

Уход за культурой

Хоть шелковица и выносливая культура, в условиях Урала и Сибири ей требуется повышенное внимание. Основной проблемой может стать холод зимой и короткий теплый летний сезон. Чтобы минимизировать сложности, следует обеспечить ей максимально грамотный уход. В этом случае оно будет хорошо расти и плодоносить.

Полив

Культуре требуется умеренный полив, который осуществляют с весны до середины лета. Если стоит жаркая, засушливая погода, требуется дополнительное увлажнение, а в дождливую погоду необходимость в поливе отпадает.

Частота и объем полива также зависит от состава грунта:

• на песчаной земле увлажнять ее нужно еженедельно;
• если почва глинистая, поливать нужно умеренно, чтобы не было заболачивания земли.

После середины лета процесс вегетации замедляется, поэтому полив прекращают. Это важное условие, его надо обязательно выполнять, чтобы помочь дереву спокойно пережить зимние холода.

Рыхление

В процессе ухода за культурой приствольный круг нужно обрабатывать, избавляя территорию от сорной травы. Процедуру проводят несколько раз в течение сезона, прорыхляя верхний слой земли. Это не только очищает ее, но и улучшает аэрацию.

Чтобы уберечь грунт от дальнейшего зарастания, его можно мульчировать старыми опилками. Это также позволяет улучшить плодородность земли после перегнивания органической мульчи.

Подкормка

Чтобы ускорить рост шелковицы, можно вносить подкормку. Первый раз ее проводят на третьем году жизни культуры. Весной используют раствор мочевины. Это является и подпиткой, и профилактикой развития личинок вредителей.

До начала цветения вносят суперфосфат, а при низкой плодородности почвы на участке каждые 30-40 дней используют органические удобрения. Это может быть:

Последний раз удобрения применяют в октябре, когда применяют фосфорно-калийные смеси.

Обрезка

Процедуру выполняют в конце марта либо начале апреля спустя 2-3 года после посадки, когда царит период полного либо частичного покоя.

С учетом сорта растения и требуемого результата используют разные методы обрезки. Чтобы повысить урожайность, верхушки побегов молодых саженцев обрезают.

Также в ходе этой процедуры удаляют:

Санитарную обработку также выполняют летом. Места среза замазывают битумным лаком, это позволяет избежать загнивания.

Зимовка

Тутовое дерево обязательно нужно подготовить к зимним холодам. Для этого его ствол обматывают, используя:

Раскидистые побеги пригибают к земле, укрепляют, перед заморозками прикрывают опилками, слоем грунта либо лапником. Это позволяет уберечь крону от морозов. Снимают укрытие в начале мая, когда минует риск ночных заморозков.

Чтобы защитить корни от промерзания, приствольный круг нужно мульчировать слоем 15-25 см толщиной. Для этого применяют:

• торф;
• сыпучий перегной;
• сухую хвою и лесной перегной;
• подгнившие опилки.

Болезни и вредители

Несмотря на повышенное внимание, которого требует шелковица в Сибири и на Урале, есть одно ее удивительное качество – она редко болеет или поражается вредителями.

Опасность может представлять:

• мучнистая роса и корневая гниль;
• бактериоз и повреждение трутовиком;
• бурая пятнистость листвы и курчавая мелколистность.

Бороться с проблемами можно с помощью химических препаратов, а чтобы избежать появления вредителей, 2 раза в течение сезона растение обрабатывают инсектицидами либо фунгицидами.