Выращивание голубики в Сибири в открытом грунте

Голубика для Сибири: лучшие сорта

Выращивание на приусадебном участке ягодных кустарников – излюбленное занятие садоводов и огородников. Каждый из них мечтает вырастить на своей даче не привычную всем клубнику или смородину, а попробовать что-то более интересное и экзотичное. Когда разговор заходит о голубике, то в основном люди представляют себе тайгу с ее болотистыми почвами, на которых растут маленькие ветвистые кустарники с круглыми или продолговатыми ягодами синего цвета. Сортовые растения чаще всего высокие и раскидистые.

Голубику ценят, прежде всего, за прекрасные вкусовые качества и большое количество полезных витаминов и микроэлементов. Климат Сибири не является самым оптимальным для выращивания голубики, так как это теплолюбивая культура. Селекционеры создали высокоурожайные и морозостойкие cорта голубики, которые идеально подойдут для садовых участков Сибири.

Голубика для Сибири: лучшие сорта

Внешний вид голубики

Главное достоинство сортов голубики для Сибири – морозостойкость. Но при этом селекционеры смогли совместить это качество с высокой урожайностью.

Описание лучших сортов голубики:

1. «Северная страна» – сорт голубики, который легко выдерживает сорокоградусные морозы. Несмотря на то, что кусты этого сорта низкие и не объемные, урожайность составляет до 8 кг. Ягоды не крупные, но очень сладкие, поэтому они идеально подходят для приготовления голубичного джема или варенья;
2. «Шегарский» – позднеспелый сорт с отличной урожайностью, до полутора килограммов с одного куста. Отличительная особенность – одновременное созревание ягод, поэтому сбор урожая удобный;
3. «Голубая россыпь» – тоже относится к позднеспелым разновидностям, но обладает рекордным показателем урожайности – 2 кг с одного куста. Это компактный кустарник высотой до 1 метра, на одной кисти вырастает максимум 5 ягод;
4. «Юрковский» – этот сорт обладает высокими показателями морозостойкости, но средней урожайностью – примерно 1 кг ягод с одного куста. При этом ягоды очень крупные и мясистые. Это стало возможным из-за особенностей куста: он вырастает до полутора метров в высоту и имеет редкую крону;
5. «Таежная красавица» – сорт голубики, относящийся к среднеспелым. Отличительная особенность – ярко выраженный кислый вкус мякоти. Кустарник высокий с раскидистой кроной, поэтому ягоды вырастают крупными.

Интересно. Голубика сорта для Урала будут такими же, так как обе климатические зоны отличаются суровым климатом.

Выращивание голубики в Сибири

Климат Сибири нельзя назвать простым и благоприятным для выращивания голубики. При выборе сорта нужно опираться не только на устойчивость к морозам, но и на особенности климата. Голубике в Сибири нужны особая посадка и уход. Технология посадки с учетом климатических особенностей напрямую влияет на показатели урожайности.

Посадка

Саженцы голубики плохо приживаются в сибирском климате, а после приспособления кустарника к суровым условиям происходит замедление роста. Правильно подобранный участок, максимально освещенный и защищенный от ветра и сквозняка, – залог успеха при посадке голубики в Сибири. Также очень важно создать оптимальную влажность грунта без застоя воды. Поэтому рекомендуется избегать формирования голубичной грядки рядом с крупными деревьями, которые создают густую тень и забирают много влаги. Также при выборе участка следует избегать низины.

Посадка голубики в Сибири осуществляется весной и включает следующие этапы:

1. Подобрать максимально подходящий участок, перекопать его, разбивая комки и удаляя сорняки;
2. Наметить лунки размером 40*40*50 см на расстоянии одного метра друг от друга. Для высокорослого сорта следует сделать лунку глубже на 10 сантиметров. Ширину тоже стоит увеличить, исходя из объёма корней в расправленном виде;
3. Подготовить питательную смесь: 2 части торфа, 1 часть дерновой земли и 1 часть песка. При отсутствии необходимых компонентов можно взять только рыхлый торф. Этот этап очень важен, потому что без смеси голубика плохо развивается;
4. Отрегулировать кислотность почвы. Повышенная кислотность грунта губительна для голубики, поэтому очень важно использовать минеральные удобрения с серой либо верховой торф;
5. Высадка саженца. Нужно хорошо увлажнить лунку и установить растение в центр, засыпать почвой и хорошо уплотнить грунт вокруг ствола.

На заметку. Есть один секрет выращивания голубики. Чтобы ускорить рост куста и получить хороший урожай, нужно добавить в посадочный грунт микоризу. Микориза – это взаимодействие грибов и корней, дословно переводится как грибокорень, она помогает лучше усваивать питательные вещества из почвы. В лесу нужно выбрать грунт из-под сосны или березы и смешать его с торфом. Полученную смесь добавить при посадке в лунку, такой грунт будет максимально благоприятным для выращивания голубики.

Уход за голубикой в Сибири

Голубике нужно уделять повышенное внимание, иначе хорошего урожая ждать не стоит.

1. Обильный полив 2 раза в неделю. На один куст требуется одно ведро воды. Нельзя допускать застоя влаги у корней, поэтому, в зависимости от количества осадков, можно регулировать полив. Также нужно обратить внимание на солнечную активность и поливать кусты утром или вечером;
2. Обрезка куста 2 раза в год. Санитарную обрезку проводят весной, пока не пробудились почки. Суть этой обрезки заключается в удалении старых или поврежденных веток, которые мешают получать большой урожай, так как забирают много жизненных соков у растения и являются распространителями заболеваний. Формирующую обрезку делают осенью. Она заключается в удалении старых ростков, которым больше 2 лет;
3. Подкормка. Органические удобрения, такие как торф, не только обогащают почву, но и служат мульчирующим материалом. Благодаря особому способу укладки в виде толстой подушки, вокруг куста сорняки перестают расти, а влага лучше удерживается в почве. Каждый год мульчу нужно обновлять.

Важно! Чтобы не допустить подмерзания побегов и корней даже адаптированные к сибирскому климату сорта нужно укрывать на зиму.

Утепление на зиму

Лучшим укрывным материалом являются агроволокно и мешковина. Они обладают хорошей воздухопроницаемостью и не дают кустам преть. Кусты могут преть по двум причинам:

1. Использование в качестве укрывного материала пленки;
2. Укрытие произвели при положительной температуре воздуха и повышенной влажности.

Правильным считается укрытие кустов, когда установилась стабильная минусовая температура, иначе есть вероятность развития грибка. Ветки пригибают к земле и фиксируют проволокой или крюками. Сверху размещают укрывной материал, а потом дополнительно засыпают снегом. Это позволяет защитить растение от ветра и мороза, при этом сохраняет возможность дышать.

Укрытие молодого куста голубики

Ошибки при уходе за голубикой

1. Неправильный уход за голубикой – главный фактор появления болезней и вредителей. Ни одно растение не может стабильно развиваться и плодоносить без своевременного и корректного удобрения. Очень важно вовремя вносить удобрения, соблюдая дозировки;
2. Голубика хорошо себя чувствует на одном месте в течение 5 лет. По истечении этого периода куст нужно пересадить в более плодородную почву либо хорошо удобрить участок, на котором растет куст;
3. Неадекватный полив голубики приводит к ее болезням. Следует избегать низин, где вода может застаиваться, а в дождливый сезон сокращать полив;
4. Корневая система голубики находится очень близко к поверхности, поэтому рыхление почвы следует делать осторожно, иначе повреждений не избежать. При этом процедура рыхления очень важна, ее нужно проводить регулярно, чтобы корни получали достаточное количество кислорода и влаги;
5. Закисление грунта негативно сказывается на грибокорне, который играет роль проводника питательных веществ из почвы. Поэтому не стоит использовать уксусную эссенцию для подкисления почвы, лучше взять для этих целей безопасную лимонную кислоту.

Голубика на Урале посадка и уход практически полностью совпадают с особенностями возделывания культуры в Сибири.

В целом, даже в непростых условиях сибирского климата можно успешно выращивать голубику в своем саду, придерживаясь всего трех основных правил:

• Правильно подобрать сорт. Для посадки голубики в Сибири и на Урале лучше всего подходят американские сорта;
• Грамотно выбрать участок под посадку;
• Обеспечить тщательный уход в вегетационный период.

Видео

Голубика в Сибири: посадка и уход весной, особенности выращивания

Голубика растет на территориях с умеренным или холодным климатом, дикие кустарники можно встретить в тундре, в лесной зоне, на болотах. Самостоятельное выращивание этого кустарника имеет некоторые особенности. Селекционным путем выведено более 20 сортов таежной голубики с полезными свойствами. Лучшие сорта голубики для Сибири созданы с учетом зимних минусовых температур и короткого лета, отличающегося своей непредсказуемостью.

Особенности выращивания голубики в Сибири

Голубикой обыкновенной называют разновидность кустарников листопадного типа, ягоды которого сходны с брусничными и черничными плодами. Кустарник вырастает до 1,5 м, иногда его побеги могут стелиться по земле. Мочковатая корневая система не имеет волосков, поэтому питание из почвы осуществляется посредством микоризы. Голубика проявляет высокую морозоустойчивость, срок существования кустарника исчисляется десятками лет.

Сибирь – это регион, расположенный в северо-восточной части материка. С востока его ограничивают Уральские горы, на севере находится Северный Ледовитый океан. Детальное описание климата района зависит от его нахождения по отношению к самой северной части. Основную часть Сибири характеризуют как резко континентальную. Отличие среднемесячных температур зимнего и летнего периодов может доходить до 50 °C.

• Зима продлевается на 1,5 – 2 месяца дольше, чем календарная. Местами зимние температуры могут достигать – 50° На протяжении зимы выпадает около четверти осадков от годовой нормы;
• Весна в Сибири наступает поздно, обычно начало приходится на вторую половину апреля, при этом таяние проходит активно, однако нередко наблюдается возвращение заморозков;
• Для лета характерно разделение на 3 части: начало часто бывает жарким и засухоустойчивым, затем наступает влажная и прохладная часть, позже температура воздуха существенно снижается;
• Осень для Сибири начинается с окончанием августа, температура воздуха быстро снижается, к октябрю возможно наступление заморозков.

Характерные черты климата при высадках голубики в Сибири учитывают при выборе подходящего сорта. Значение имеют показатели морозоустойчивости и зимостойкости сортов голубики.

Сорта голубики для Сибири

Современные селекционеры стараются улучшать не только вкусовые характеристики плодово-ягодных культур, но и их адаптационные качества. Несмотря на то, что голубику считают морозостойкой ягодой, для Сибири подбирают сорта, учитывая особенно низкие температуры зимой. При самостоятельной посадке и уходе за садовой голубикой на дачном участке Сибири рассматривают только те сорта, которые способны выдерживать аномальные морозы.

• Голубая россыпь . Это позднеспелый тип голубики, который имеет высокие показатели урожайности, при этом демонстрирует компактные размеры, куст вырастает не более чем до 1 м. Культура может образовывать около 5 – 7 ягод одинаковой формы и размера на одной кисти.
  
• Северная страна . Подходящий для Сибири сорт: выдерживает морозы до – 35° Кусты культкры низкие, ветвистые, при этом сорт обладает высокими показателями урожайности, его часто выращивают в Сибири из-за сладости ягод, которые подходят для приготовления джема или варенья из голубики;
  
• Таежная красавица . Разновидность средней степени зрелости. Кусты характеризуют как высокие и раскидистые. С укрупнением плодов (по сравнению с другими сортами) происходит изменение вкусовых характеристик ягоды. Голубику Таежная красавица принято считать кислым сортом;
  
• Юрковский . Взрослые кусты культуры вырастают до 1,5 м, имеют раскидистую крону. Плоды на них крупные, сочные. Преимуществом Юрковского сорта для районов Сибири считают высокую зимостойкость, среди недостатков называют среднюю степень урожайности: с взрослого куста собирают около 1 кг ягод;
  
• Блюрей . Высокорослый и раскидистый кустарник, который зимует на территории Сибири только при дополнительном укрытии. Плодоносит он стабильно, отличается высокими показателями урожайности. С одного взрослого куста собирают до 7 кг ягод. Вкус плодов характеризуют как сладкий, их используют для заготовок, свежей выпечки;
  
• Ранкокас . Часто встречается на территории Сибири из-за морозоустойчивости и зимостойкости. Растение относится к высокорослым типам с поздним сроком созревания. Плоды на кустах крупные, сочные и сладкие.
  

Как посадить голубику в Сибири

Из-за климатических особенностей Сибири посадка плодово-ягодных культур, таких, как голубика, связана с соблюдением определенных правил. Чтобы не заморозить молодые саженцы голубики, посадку рекомендуют проводить в установленные сроки. Кроме того, учитывают особенности содержания во время зимовки, весенне-летний уход.

Рекомендуемые сроки

Кусты голубики садовой для районов Сибири принято высаживать весной, при этом почва должна прогреться настолько, чтобы ее можно было беспрепятственно прокапывать. Желательно высадить молодые кусты голубики прежде, чем на них начнется почкообразование. При высадках с правильно выбранным сроком вероятность того, что культура хорошо адаптируется до ранних заморозков, составляет 100%. Если возникла необходимость высадить садовую голубику в Сибири не весной, а осенью, то уход должен быть таким, чтобы к концу октября молодые посадки успели адаптироваться и укорениться.

Выбор места и подготовка почвы

От правильно подобранного места посадки зависит дальнейший рост и плодообразование куста.

Для того чтобы плодово-ягодная культура адаптировалась к новым условиям роста, а также начала стабильно плодоносить, для голубики выбирают теплые и солнечные участки, при этом исключают:

• возможность сквозных ветров;
• затенение от крон соседних деревьев или строений;
• низины с поверхностным залеганием грунтовых вод;
• возвышенные участки;
• заболоченные территории.

Подготовка почвы на территории Сибири для высаживания голубики является одним из основных агротехнических правил. От того, какой будет почва, зависит вкус будущих ягод голубики.

Голубика любит кислые почвы, этот показатель должен постоянно оставаться в пределах от 3,5 до 4,5 pH. Такую почву трудно встретить на территории Сибири, поэтому ее дополнительно подкисляют. К грунту вносят минерально-органические смеси, но избегают повышенного содержания азота. Он может привести к зимнему промерзанию почвы. На территории Сибири рекомендуют использовать комплексы с повышенным содержанием серы.

Алгоритм посадки

Лунку для голубики в Сибири готовят весной на 2 недели раньше основной посадки.

Размеры зависят от сортовых особенностей:

• Для высокорослых кустов выкапывают ямы глубиной до 60 см;
• Для низкорослых сортов – 40 см.

Лунку наполняют питательной смесью из торфа, песка и дерновой земли, оставляют на 2 недели. Перед посадками яму перекапывают, при необходимости – дополняют торфом.

По центру размещают опору, затем заглубляют голубику. Корневая шейка должна находиться над поверхностью. Боковые пустоты засыпают питательным грунтом, утрамбовывают.

После выравнивают приствольный круг для простоты поливов и обильно поливают. На следующий день приствольный круг мульчируют.

Как вырастить голубику в Сибири

Посадка саженца – это начало сложного и длительного процесса выращивания голубики в Сибири. Климат региона диктует особые правила, при этом садоводы научились учитывать особенности культуры и получать урожай своевременно.

График и подкормок

Голубика, которую выращивают на территории Сибири, любит поливы. Кустарник поливают летом 2 раза за неделю. При выпадении обильного количества осадков орошение сводят к минимуму. Несмотря на то, что голубика любит увлажненные почвы, регулярные застои воды опасны для корневой системы культуры. Размачивание ее корней ведет к появлению гнили, развитию грибковых заболеваний.

Подкормки для голубики в Сибири проводят по определенной схеме.

Характеристика процессов внутри кустов голубики

Голубика — посадка и уход в условиях Сибири

Одна из давних традиций — выращивание ягодных кустарников на дачных участках. Садят все понемногу: смородина, клубника, крыжовник и даже голубику. Хотя голубика теплолюбивая культура, некоторые сорта хорошо приживаются и дают обильный урожай в суровых условиях Сибири. При выращивании голубики в Сибири, внимания культуре уделяют немало, но оно окупается большим урожаем кисло-сладких ягод.

Подбор сорта голубки для Сибири

Условно голубика разделяется на три группы по высоте кустиков:

Каждый вид имеет свои плюсы и минусы. Самые урожайные из них — высокорослые кустики. Но в северных регионах, из-за короткого лета, растения не успевают пройти полный цикл роста. Это сказывается на урожайности и зимостойкости. Поэтому стоит остановиться на низкорослой голубики. При правильному уходе, гарантирован хороший урожай ягод.

Популярные сорта зимостойкой низкорослой голубики: Дивная, Изящная, Голубая россыпь, Нектарная, Иксинская, Шигарская, Таежная красавица, Юрковская. Максимальный урожай с одного кустика — 2.5 килограмма ягод.

Выбор места высадки саженцев голубики

Будущий урожай замечательной ягодной культуры, во многом зависит от места выращивания. При благоприятных условиях, растения хорошо развиваются. Как выбрать место для голубики:

• Для закладки плодовых почек, нужен солнечный свет. Поэтому, выбирают место с хорошим освещением.
• Участок на возвышенности и в низине, не подходит для голубики. Лучше выбирать равнину, для защиты растений от заболачивания почвы после дождей и в весенний период. При избытке влаги в почве, часть корней отмирает и нарушается обмен веществ.

Желательно высаживать кустики голубики вдали от высоких растений, так как их корневая система потребляет много влаги, которая нужна для роста ягодных кустарников.

Подготовка посадочной ямы

К подготовке грунта на участке, относятся с большой ответственностью. Выкапывают яму глубиной 50 см, шириной и длиной в 40 см. При посадке нескольких кустиков, между ямками оставляют 1 метр.

Выкопанную яму заполняют почвенной смесью:

• 1 часть земли из-под березы
• 1 часть песка
• 2 части торфа.

Плодородная смесь, должна быть слабокислой (от 3,5 — 5,0 pH). Достигается необходимый уровень кислотности, путем внесения торфа верхового болота.

Технология посадки голубики

Голубику сажают весной, до набухания почек. Осеннюю посадку проводят за месяц до наступления холодов. Посадочное место обильно поливают водой. Выкапывают небольшую лунку, ставят саженец голубики, заглубляя не более 2-х см. Засыпают почвой и уплотняют. Мульчируют растения слоем торфа и поливают обильной водой.

Не нуждается в особом уходе низкорослая голубика. Лишь регулярно поливают водой, подкармливают удобрениями и мульчируют торфом. Основные тонкости:

• Хотя растение влаголюбивое, все же длительный застой влаги приводит к гибели кустов. Лучший вариант — полив дважды в неделю, ранним утром или поздним вечером, когда солнце уже село.
• В качестве подкормки используют минеральные или органические удобрения. Мульча из природных материалов, способствует повышению урожайности, улучшая качество почвы. Ежегодно вносят слой мульчи около 10 см. Хорошо подходит для этих целей — торф.

Укрытие голубики на зиму в Сибири

Низкорослая голубика является морозостойким растением. Без труда выдерживает похолодания до -25 градусов. При наличии большого снежного покрова, более низкие температуры нестрашны растениям. В бесснежные зимы, требуется дополнительно укрытие. Этапы утепления голубики:

• Начинают укрытие ягодных культур, при наступлении стабильной минусовой температуры. Накрывают кустики агроволокном или мешковиной. Пленкой или другим недышащим материалом закрывать запрещено. Под таким укрытием, растения могут выпреть.
• Поверх укрытия, накидывают рассыпчатый снег. Слой из снега, защищает от проникновения холода к растениям. Чем толще слой, тем лучше.
• Весной после стаяния снега, убирают укрытие. Подмершие кончики веточек, удаляют секатором. Возвратные заморозки нестрашны голубике. Почки и цветы выдерживают похолодания до -8 градусов.

Основные ошибки при уходе

Хотя голубика достаточно популярна у садоводов, все же многие допускают ошибки. Неправильные действия во время ухода:

• Внесение небольшого количества удобрений. Хорошо растет без удобрения, голубика на одном место до 5 лет. В дальнейшем количество питательных веществ в почву уменьшается и требуется дополнительное внесение органических и минеральных удобрений.
• Чрезмерное увлажнение губительно для голубики. В зимние холода, увеличивается риск промерзания корневой системы. А это плачевно заканчивается для всех кустиков.
• Внесение уксусной эссенции закисляет почву. При высокой кислотности, гибнет в почве, важный для растения, гриб микориза, который влияет на усваение веществ для питания кустарника.
• Перекопка почвы вокруг кустиков, повреждается корневую систему. Находятся корешки близко к поверхности (на глубине 3 см). Разрешается лишь поверхностное рыхление, для обогащения почвы кислородом и защиты от сорняков.

Вывод

Голубика нуждается практически в таком же уходе, как и другие ягодные культуры. Только есть главное отличие — требуется регулярное внесение кислой среды в почву. При поддержании оптимального кислотности почвы, вы всегда будете с урожаем.